Рецепти за ястия, супи, салати, десерти, сосове, баници, месни, постни ястия и напитки
Мъфини с боровинки
2-1/4 ч.чаша брашно
1 суп.лъжици бакпулвер
1 ч.чаша захар
1 ч.лъжица сол
2 яйца
1/4 ч.чаша маргарин
1/2 ч.чаша прясно мляко
1/2 ч.чаша портокалов сок
2 суп.лъжици портокалови корички
1 ч.чаша боровинки
Подготвяме си 18 формички за мъфини. Загряваме фурната на 180гр.
Смесваме брашното, бакпулвера и солта.
Отделно смесваме захарта, маргарина, портокаловия сок, млякото, яйцата и портокаловите корички.
Прибавете брашнената смес към течните съставки, смесете и най-накрая прибавете и боровинките, разбъркайте.
Печете за 15-20 мин или до готовност като проверявате с клечка.
Извадете и охладете.