Крем супа от картофи

Продукти

600 гр картофи

0.4 л прясно мляко

0.5 л вода

30 гр краве масло

чубрица

сол

черен пипер

Приготовление

Обелете картофите, измийте ги и ги нарежете на парченца. Сложете ги в тенджера заедно с млякото, водата, чубрицата, сол и черен пипер. Варете 20 минути, снемете от огъня и смачкайте всичко.

Преди сервиране затоплете супата и прибавете към нея маслото.