Баварски картофи

Баварски картофи

Продукти:

Съставки: 

1 кг.картофи 

200 гр. кисели краставички 

200 гр. пушен бекон 

150 гр. кашкавал 

200 гр. гъби 

125 гр. масло 

Сол 

1/2 ч. л. розмарин 

Начин на приготвяне:

Приготвяне и сервиране: Картофите се сваряват и се нарязват на кубчета. Беконът, киселите краставички и гъбите също се нарязват на малки кубчета. Маслото се разтопява и се добавя розмаринът. След това продуктите се редят на слоеве в тава, като се поливат с разтопеното масло и розмарина. Отгоре се поръсва с настърган кашкавал и се пече на умерена фурна до златисто.