Пикантен сос

Продукти:

2 твърдо сварени яйца 

2 сурови жълтъка 

300 г. разбита готварска сметана 

1 ч.л. горчица 

черен пипер 

1 ч.л. захар 

1 ч.л.оцет 

сол

Начин на приготвяне:

Пасираме сварените яйца, прибавяме жълтъците, солта, черния пипер, захарта и горчицата. Добавяме на капки оцета, накрая сметаната. Поднасяме веднага.