Рецепти за ястия, супи, салати, десерти, сосове, баници, месни, постни ястия и напитки
Крем супа от картофи
Продукти
600 гр картофи
0.4 л прясно мляко
0.5 л вода
30 гр краве масло
чубрица
сол
черен пипер
Приготовление
Обелете картофите, измийте ги и ги нарежете на парченца. Сложете ги в тенджера заедно с млякото, водата, чубрицата, сол и черен пипер. Варете 20 минути, снемете от огъня и смачкайте всичко.
Преди сервиране затоплете супата и прибавете към нея маслото.